مدير مطعم
مطعم شيف علاء – فرع بسماية — بغداد
عن الوظيفة
يعلن مطعم شيف علاء – فرع بسماية عن حاجته إلى مدير مطعم للعمل ضمن فريق المطعم.
⏰ نظام الدوام: يتم تحديد الشفت ووقت الدوام أثناء المقابلة
الراتب: من 800,000 إلى 1,000,000 دينار شهرياً حسب الخبرة والكفاءة
• خبرة سابقة في إدارة المطاعم، ويفضل أن تكون خبرة فعلية كمدير مطعم.
• القدرة على إدارة وتنظيم فريق العمل ومتابعة الموظفين.
• متابعة سير العمل داخل المطعم والتأكد من جودة الخدمة.
• تنظيم الشفتات والدوامات ومتابعة الحضور والانصراف.
• متابعة الطلبات والمبيعات والكاشير والحسابات اليومية.
• متابعة المخزون والمواد الأولية والتنسيق مع قسم التجهيز.
• التعامل الجيد مع الزبائن وحل المشاكل والملاحظات.
• القدرة على العمل تحت ضغط وتحمل المسؤولية.
• شخصية قيادية وقدرة على اتخاذ القرارات المناسبة.
• الالتزام بالمواعيد والتعليمات وأنظمة العمل.
• الأمانة والنزاهة وتحمل المسؤولية.
• المظهر المرتب والنظافة الشخصية.
• يفضل أن يكون المتقدم من مناطق بسماية أو المناطق القريبة منها.
للتقديم: يرجى إرسال المعلومات الشخصية، والسيرة الذاتية، والخبرة السابقة في إدارة المطاعم.
عند إرسال السيرة الذاتية، يرجى كتابة كلمة «مدير» في الرسالة.